Secret Highland 12년
No. 02

Secret Highland
12 Year Old

2012 — Palo Cortado Cask

전체 생산량에서 1~2% 정도만 나오는 팔로 코르타도 캐스크. 올드스쿨 셰리 폭탄에 가까운, 강렬한 셰리 뉘앙스의 싱글 몰트입니다.

용량700ml
도수53.5% alc/vol
타입Natural Cask Strength
숙성1st Fill Sherry · Palo Cortado Cask
증류 / 병입2012 / 2025
지역Highland, Scotland
컬렉션Bottled for K.B.S Collection
추천 소매가260,000원

Tasting Notes

Nose
진한 셰리, 스트럭 매치, 타바코 리프
Palate
강렬한 셰리 뉘앙스가 밀도 높게 퍼지는 올드스쿨 스타일
Finish
타바코와 셰리의 깊은 여운이 오래 지속
큐레이터 코멘트

전체 생산량에서 1~2% 정도만 나오는 Palo Cortado Cask 입니다. 선뜻 보기 힘든 캐스크이며, 해당 캐스크는 동일 숙성 올로로소 셰리 캐스크보다 캐스크 시장에서 30% 이상 비싼 가격으로 거래되었습니다. 올드스쿨 셰리 폭탄에 가깝습니다. 강렬한 셰리 뉘앙스 위로 스트럭 매치와 타바코 리프가 뚜렷하게 올라옵니다. 벤네비스, 글렌로시스, 고인을 좋아하시는 분들에게 좋은 선택지가 될 것 같습니다.

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